沾化冬枣是在沾化地域范围内生长的果品，以其优异的品质，越来越被广大消费者所熟悉和青睐。但市场的热销和丰厚的利润又吸引着造假者的目光，尤其是进入秋季以来，随着各类鲜枣的大量上市，以普通鲜枣或其他地方的冬枣假冒沾化冬枣的行为严重损坏了沾化冬枣声誉，侵犯了广大消费者的合法权益。 按标准化生产技术规程种植的冬枣，要经过白熟期、脆熟期、完熟期三个时期，沾化冬枣必须达到脆熟期才能成熟上市。正品冬枣2014年9月28日陆续采摘上市，10月1日至20日为集中采摘上市期(大棚冬枣于9月中旬陆续采摘上市)。再次提醒消费者如自身的合法权益受到侵害时，可向消费者协会进行投诉，依法维护自身的合法权益。