为在全省教育系统扎实开展“制止餐饮浪费 培养节约习惯”活动，引导广大师生梳理勤俭节约和粮食安全意识，省教育厅联合共青团陕西省委、省妇联、省消协主办，陕西师范大学、西安建筑科技大学和西安爱菊粮油工业集团联合承办的“美好‘食’光”校园系列活动启动仪式于2020年12月2日在西安爱菊粮油工业集团大健康体验馆举行。省教育厅、团省委、省妇联、省消协有关领导，各地市教育局、高等学校、厅属中职学校主要负责人，西安爱菊集团主要负责同志、陕师大、西安建筑科技大学学生、志愿者及各媒体代表共计200余人参加了本次活动。

“美好‘食’光”校园系列活动围绕“校园美好‘食’光”、制止餐饮浪费、培养节约习惯”的主题，开展制止餐饮浪费系列活动，引导广大师生增强食品安全意识，掌握有关食品消费知识，树立科学、理性、文明、节约的消费理念，养成爱粮节粮的生活习惯，同时不断提升自我保护能力。

活动中，建筑科技大学学生代表宣读了倡议书，省教育厅有关领导向大学生代表授旗，并点亮“美好‘食’光”标识，标志着我省教育系统“美好‘食’光”校园系列活动正式启动。现场组织消费者分别在粮食安全宣传区（爱菊科普馆）、粮食知识科普区、粮油产品展示区进行消费体验，通过讲解、参观、体验，为消费者宣传国家关于粮食安全重要战略部署，普及粮食保管、营养保健、爱粮节粮知识，展示我省优质粮油产品，引导健康消费理念，满足消费升级需求，加快推进粮食产业供给侧结构改革，实现粮食供给从解决“吃得饱”到“吃得好、吃的健康”的转变。受到了参会代表的欢迎。

省消协侯俊宝副秘书长表示，《消费者权益保护法》赋予了消协组织“引导文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式”的公益性职责。当前，制止餐饮浪费，引领绿色节约消费新风尚是消费教育工作的重要任务。省消协及各级消协组织将积极主动与各级教育主管部门合作，积极开展消费教育进校园、进课堂活动，共同推动我省校园“美好‘食’光”消费教育系列活动取得实效，引领社会各界争做绿色节约消费的倡导者、实践者和监督者。省消协倡导，为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，社会各界要携手共识，养成健康文明的饮食习惯，形成制止餐饮浪费的长效机制，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围，为守护粮食安全，做出积极的贡献。